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そろそろ鍋が美味しくなる季節♪ YouTubeで学ぶ鍋レシピあれこれ。

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photo by yto


 9月も最終日となり、いよいよニットが必需品の肌寒い天気になってきましたねぇ。そろそろ「夕ご飯のメニューは鍋」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。


 しかし、毎年毎年同じような鍋レシピばかりでは、飽きちゃう! でも、レシピ本を見るのはちょっと面倒くさい。そんなあなたの為に、YouTubeで公開されている鍋レシピをいくつか見つけておきましたよー(笑)。


 まずは、「ベジタリアンフードとカラダにやさしい料理レシピ!antenna」というサイトの方がアップされた「水ギョーザのあっさり鍋」。


豆腐で作った水ギョーザを、野菜と一緒にあっさり味でいただく、シンプルでやさしい味­わいのお鍋です。


 ということで、女子にもぴったりそうなヘルシー鍋。字幕で作り方が解説されるので、聞き逃しもありません。




 お次は、AJINOMOTO運営の有名レシピサイト「レシピ大百科」のチャンネルから、「白菜と豚肉の重ね煮」です。こちらは、プロのナレーターさんがレシピを解説した、まるでテレビ番組用のような構成。これからの季節に美味しくなる白菜をたっぷり使った映像が、いますぐ食べたい感をそそります。




 最後は、京都舞鶴にある焼肉とホルモンうどんの店「八島丹山行永」さんが公開している「ホルモンチゲ鍋」のレシピを見てみましょう。お店のお兄さんが愛想よく解説する動画で親しみを感じさせつつ、ホルモンのシズル感がたまりません!




 ということで、あなたが作ってみたいと思う鍋はありましたか? YouTubeで「鍋 レシピ」と検索すると、他にも色々発見できますよ!


 あぁ、今夜はお鍋食べちゃおうっと......。

written by crema

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